Нарезной пирог на вареной сгущенке
Элементарный рецепт вкуснейшего пирога. В основе его вкуса - грецкие орехи и вареная сгущенка
Ингредиенты:
- желток - 4 шт.
- сахар - 100 г
- растительное масло - 100 г
- сгущенное молоко (вареное) - 1 банка (380 - 400 г)
- мука - 180 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- грецкие орехи - 150 г
Приготовление:
Желтки взбить с сахаром добела.
Добавить растительное масло и вареную сгущенку и вымесить до однородного состояния.
Добавить просеянную с разрыхлитлем муку и еще раз вымесить.
Орехи порубить не очень мелко.
Добавить в тесто и перемешать
Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму.
Отправить вкусный пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до сухой спички, около 45 минут.
Готовый пирог остудить, нарезать на кусочки и подать.
Приятного аппетита!
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок